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Vollwertkost bezeichnet in der Regel die Ernährung mit Produkten, die eine natürliche Abstammung haben. Dabei soll eine Ernährungsform aus einer ausgewogenen Mischung aus Fisch, Gemüse und Fleisch stattfinden. Wichtig ist, dass die Lebensmittel so natürlich wie möglich belassen werden. Die Zubereitung erfolgt hier meist schonend durch Dünsten oder mit naturbelassenen Fetten.
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Präventionskurse mit Kassenzuschuss
Prävention ist seit einigen Jahren ein Schlüsselwort in der Gesundheitsbranche. Viele Krankenkassen unterstützen ihre Versicherten bei Maßnahmen, die der langfristigen Gesundheit der Versicherten dienen. Durch spezielle Präventionsangebote können Krankenkassen oftmals hohe Ausgaben in der Zukunft vermeiden. Im Fokus stehen aktuell Präventionsmassnahmen in den Bereichen "Ernährung" (z.B. Ernährungsberatung), "Bewegung" (z.B. Yoga), "Entspannung" (z.B. Pilates) und "Entwöhnung" (z.B. Raucherentwöhnung). Krankenkassen beteiligen sich in der Regel mit bis zu 75 Euro an dem Besuch von Präventionskursen - gesetzlich geregelt ist, dass Versicherte bis zu 2 Präventionskurse pro Jahr besuchen können.